Yeterince Sebze Tüketiyor musunuz?

Sağlıklı beslendiğinizi, doğru pişirme yöntemleri ile yaptığınız yemekleri tükettiğinizi ve kendinize iyi baktığınızı düşünüyor musunuz? Peki, yeterince sebze tüketiyor musunuz? Bir anlığına da olsa durup düşündünüz değil mi?

Kabak ve Semizotu Yaz Aylarının İncisidir

Bazı kişilerin bazı sebzelere karşı antipatisi oluşuyor ve o sebzeleri tüketmek istemiyor. Gelin görün ki, bunlarda genellikle besin değeri yüksek olan sebzeler oluyor. Öncelikle şunu bilmelisiniz ki vücudunuzun her şeye ihtiyacı var. Bu hoşlanmadığınız bir sebze bile olsa. Her gün olmasa da haftada en az 5 gün bir öğününüzde mutlaka mevsim sebzesi tüketmelisiniz. Neden mi mevsim sebzesi? Çünkü böylesi daha sağlıklı olacaktır. Mevsim dışında yenen her gıda hormon uygulaması ya da yapay üretimden geçmiş olabilir.

Mesela yaz aylarının hem lif hem de su oranı bakımından zengin olan sebzesi kabakla birçok farklı yemek yapabilirsiniz. Örneğin lezzetli bir kabak çorbası yaparak çocuğunuza da gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz. Patlıcan ya da semizotu da sağlam bir metabolizmaya sahip olmanız ve sağlıklı beslenmeniz adına rahatlıkla tüketebileceğiniz faydalı yaz sebzelerindendir.